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■製造元の破綻により生産を終了いたしました。お得意さまには八丈島産の極上あしたば製品【八丈島・匠のあしたば粒】を代替商品としてご案内させて頂いております。
■お問い合せはお電話にて承っております。
●TEL:072-295-9566／明日葉奈良／平日10時〜20時
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人と地球に優しい「有機JAS明日葉製品」
日本有機農業生産団体中央会
有機食品製造業者業者認定番号 201070703
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300g入り 12,960円を
特別価格 10,800円 (税込)
送料・手数料無料！
ご注文方法｜発送・お支払い方法
10個のご購入でプラス1個無料進呈！
まとめ買い特典の詳細はこのページ最下部をご覧ください！ |
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■原料の【有機あしたば】について---
●あしたばでは世界初の農林水産省・有機JAS認定を取得！
●八丈島産・青茎あしたばの種子を用い栽培！
●農薬や化学肥料を一切使用せず栽培！
●インドネシア・ジャワ島原生林の有機あしたば専用農場にて栽培！
●大手飲料・食品メーカーも採用する信頼の有機あしたば！
●有機専用農場は気候の変動が少ないため、製品の栄養価が安定！
●有機あしたば専用農場では、味・栄養価共に優れる「春採り」収穫期が八丈島の2倍の8ヶ月間あり、製品の安定供給が可能に！
■有機あしたば【粒】について---
●贅沢にも有効成分の宝庫である有機あしたばの新芽100%で製品化！（成長しすぎた安物原料の「中葉」や、家畜のエサに使用される「外葉」は使用いたしません！）
●他のあしたば製品の追従を許さない、高いカルコン含有率！
●農林水産省が定める有機食品の証、「有機JASマーク」を取得した世界初の新芽・有機あしたば製品！
●無添加・無着色！純度100%で混ぜもの一切ナシ！
●表示免除の添加物も一切使用しない完全無添加・あしたば製品！
●粒・青汁・明日葉茶全てのあしたば製品がノンカフェインなのでお子さまからお年寄りまで安心！
●緑茶と同様に「蒸し」の工程を重視する事により酵素の活力をおさえ、成分の抜け落ちを防ぐと共に風味豊かな仕上がり！
●蒸気・圧力による殺菌を行う極めて衛生的なあしたば製品なので、賞味期限が長く、色合い・美味しさが保たれ、いつでも新鮮！
●有機JAS認定工場で行う、クリーンで安定した万全の生産体制！
●製造段階の4度に渡る衛生検査と、成分分析により品質管理を徹底！
●公的機関が生産者や販売元に対し、法を厳守しているか立入検査を行うなど、JAS法監視体制の下での徹底した品質管理！
●新芽100%使用なので苦みがなく風味豊か
●添加物を一切使わず空気圧だけで粒状加工しているので安全
●あしたばのお味が苦手な方でも楽に召し上がれる
●粒状(サプリメントタイプ)なので手軽に召し上がれ持ち運びも便利
●水がない場合でもそのままポリポリ食べられる
●成分さえ吸収できればOK！という方にも最適
●付属のスプーンに1さじ(約2.5g)を召し上がると、あしたばの新芽を25g召し上がったことになります。
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■ご存じですか？
添加物を使わず空気圧だけで粒状加工していますので、指で少し力を加えると簡単につぶせ、一瞬で粉末状にできます。【有機あしたば粉末】より若干粒子は粗めですが、このようにすると粉末と同様にお料理等にもご利用いただけます。
表示免除の添加物(※)も含め添加物を一切使用しない、純度100%のあしたば製品だけにできる利用方法です。
(※)
法律では添加物を使用している場合には、使用した全ての物質名を表示する義務があります。が！例外があるのです。
例えば、一般的に粒製品は加工段階で「つなぎ」がなければ固める事はできません。この「つなぎ」として使用される添加物は結合剤(デンプン等の糊成分)と呼ばれ、加工段階で補助的に使われる「加工助剤」のため表示が免除できるのです。
「あしたば100%粒！」「空気圧だけで粒状加工！」「完全無添加！」「粘着剤未使用！」「指定添加物未使用！」と標榜していても、実は表示免除の添加物を使用している粒製品は少なくありません。
この他にも充填剤・固結防止剤・光沢剤等々、粒製品には様々な添加物が使用されています。純度100%の粒製品かどうか疑問がある場合は、ご購入前に販売店でこれら添加物の使用有無をご確認される事をお勧めいたします。
また、既にお手元に粒製品がある場合は、よく観察してください。一概には言えませんが、病院で処方される錠剤のように「粒の表面がなめらか」「粒の表面につやがある」「異常に色が鮮やかである」。また指で力を加えた場合、「容易につぶす事ができない」「思いっきり力を加えないとつぶれない」「力を加えるとつぶれず割れてしまう」「つぶれるが粉々にならない」このような場合は間違いなく添加物がたっぷり使用されています。
【有機あしたば粒】のように完全無添加の製品はほとんど存在しないのが現実です。
●どんな添加物が表示免除されるの？
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■本商品は「有機JAS認定」有機あしたば製品です
※類似品や類似表現を行う業者の製品にはご注意ください
| 有機あしたば粒・含有成分表 (100g中) |
| エネルギー |
382kcal |
| 水分 |
3.5g |
| アミノ酸 |
17.9g |
| 脂質 |
7.4g |
| ミネラル |
10.3g |
| 炭水化物 |
60.9g |
| ナトリウム |
198mg |
| カルコン |
311.7mg |
| カルコンの内訳 (311.7mg中) |
| キサントアンゲロール |
223mg |
| 4-ヒドロキシデリシン |
88.7mg |
※試験依頼先／食品分析センター (第205061016-001号)
※本品の原材料は有機明日葉100%のため、季節や水分含有量による含有成分のバラつきがあります。
| 有機あしたば粒・衛生規格 |
| 項目 |
結果 基準値 |
| 一般生菌数 |
300/g以下 |
| 大腸菌群 |
陰性 |
| 大腸菌 |
陰性 |
| カビ・酵母 |
陰性 |
| 黄色ブドウ球菌 |
陰性 |
| カフェイン |
検出せず |
| ヒ素 |
検出せず |
| 重金属 |
10ppm以下 |
| 残留農薬 |
未検出 |
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